行业综述

食品行业是一个竞争激烈的行业,平均利润率低,但市场空间巨大,产销均有大幅提高空间。在今后发展中,食品的消费与需求将完成由追求数量向追求质量、营养、安全、多样和方便型的转化,因此食品行业发展前景和潜力巨大,风险相对而言比较低。从统计资料来看,近10年来,中国食品工业每年平均以10.2%的速度发展,在国民经济中占据了非常重要的位置。

管理核心

工贸解决方案

BOM资料管理
BOM权限管理加上BOM的审核流程控制,严格的确保了产品配方安全以及正确使用。

质量管理
1.质检系统

原材料采购以及生产完工均能设置质量检验管理环节,更能够按检验项目进行检验,从源头上严格把控产品的质量

2.保质期+批号,序列号应用

可对每一笔入库产品进行批号和保质期的管理,配以保质期预警信息,用户能及时处理即将到期的库存;序列号的应用,让产品出现质量问题后,可有效的进行追溯

工序管理
·控制生产进度 ·提高生产效率 ·统计计件工资 ·优化生产工艺

客户案例

福建升隆食品有限公司
福建升隆食品有限公司位于中国东南沿海——福建省龙海市角美工业开发区,注册资金壹仟万元,现有员工700多人,研发、管理人员100多人。公司致力于速冻食品生产,主要生产速冻鱼糜制品系列、速冻肉制品系列、速冻豆制品系列、关东煮烧烤油煎制品四大产品系列,近百个品种。公司前身始建于1993年的“厦门日日新食品厂”,2006年3月份在福建省龙海市角美开发区征地52亩,成立漳州升隆食品有限公司,2011年1月份升级为福建升隆食品有限公司。

客户应用价值

应用管家婆工贸ERP后,生产过程中,原材料的领用消耗都参与控制,使得原材料浪费大幅度减少。通过账面库存以及实物仓库对原材料、产成品管理批号,到期日期,合理安排产品发货顺序,减少企业不必要的浪费。“从订单—生产-采购—领料—完工验收”的全过程跟踪查询,帮助升隆清楚了解产成品从接单到生产,再到销售的全过程。